Nachträglich zu Weihnachten noch ein Menüvorschlag, die Kalorienmenge ist nur schwer abzuschätzen:
Guten Hunger!
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30
Dez
11
Serviervorschlag aus Göttingen
12 Antworten zu „Serviervorschlag aus Göttingen“
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Sicher schön warm.
… IM Hals…
wie schmecken die ungekochten?
Keine Ahnung, ich habe weder die gekochten noch die ungekochten probiert….
Mein Weihnachtsmenü bestand aus
Wintersalat mit einer Himbeer-Nuss-Vinaigrette, dazu überbackene Baguettescheibchen
Kalbsfilet mit Steinpilz-Kräuterkruste, dazu Lauch-Maronen-Gemüse, in etwas Butter geschwenkte Pastinaken und Gnocchi mit einem wunderbaren Sößchen
Geeiste Maronentarte mit Blutorangengedöns dabei…
Alles ohne Wollschals….
Dreistöckige Hausbesitzer tragen im Winter nur zwiefach gekochte Wollschals.
Hmm… ist das sowas wie Zwieback?
Ich hätte dann lieber Dein Menü.
Bedauerlicherweise ist es komplett verspeist worden, ob von den Wollschals noch was da ist, weiß ich nicht…
sind die vegetarisch???
Soviel steht fest: vegan sind sie schon mal nicht! Vegetarisch ja, sollten sie allerdings in Fleischbrühe gekocht sein, sind sie aber auch nicht mehr vegetarisch…..
Hätte ich das doch schon letzten Freitag gewußt – ich wäre extra von der Autobahn abgefahren zu solch abgefahrenen Wollschals. Das war wohl die Attraktion auf der Weender oder drum herum?
Tja, da hättest du mich dort auf einen Kaffee oder Tee oder Sud vom gekochten Wollschal treffen können. Treffpunkt wäre dann vor dem Schaufenster in der “Langen Geismarstraße” gewesen… wenn wir es gewusst hätten, dass Du auf der Autobahn im Dunstkreis von Göttingen unterwegs warst *seufz*